Fabrication d’un sirop de thym


Sirop de thym …. limite caramel …..

Sirop de thym pour calmer la toux

Portez à ébullition 30 grammes de thym dans 500 ml d’eau pendant 5 minutes.

Hors du feu, laisser infuser 2 à 3 heures

Ajoutez autant de cure que d’infusion et portez à ébullition très douce jusqu’à ce que le mélange deviennent sirupeux.

Mettre dans une bouteille que vous avez au préalable stérilisée et fermez bien.

Prendre 1 cuillère à café 2 à 3 fois par jour pour calmer une toux, même chez les enfants.

Infusion contre le rhume, les coups de froid, les toux ou les maux de gorge

25 grammes de thym par litre d’eau bouillante

Laisser infuser 10 minutes

Boire 2 à 3 tasses dans la journée

Vous pouvez rajouter du miel, un jus d’un citron et rapper un bout de gingembre.

Pour avoir une action tonifiante, vous pouvez augmenter la dose de thym en mettant 50 grammes de thym pour un litre d’eau.

Ne jamais faire de cure prolonger de thym car contient des phénols toxiques pour le foie à forte dose.

férence: « 250 remèdes naturels à faire soi-même », Dr Claudine Luu, Édition Terre vivante, conseils d’expert.

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